ハボタン - 葉牡丹

ハボタン（葉牡丹）

学名： Brassica oleracea var. acephala
科属：アブラナ科アブラナ属
別名：牡丹菜、花キャベツ

西ヨーロッパ原産のキャベツの仲間。草丈20～80cmで葉に鮮やかな色彩をもたせ、観賞用に改良されたもの。日本には江戸時代に渡来し、耐寒性に優れていることから、現在では冬の花壇の定番となっている。葉の観賞期は11～2月。花期は3月頃。

	名前の由来は、色鮮やかな葉をボタンの花に見立てたものといわれます。なお、ハボタンに近い仲間としては、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーなど食用になるものが多いようです。 2011.12.27 東京都江東区木場公園
	2011.12.27 東京都江東区木場公園
	茎の長いハボタン。 2011.12.27 東京都江東区木場公園
	ハボタンの花。菜の花で代表されるように、アブラナ科アブラナ属の花は皆よく似ています。 2008.3.22 東京都新宿御苑
	2012.1.25 東京都港区愛宕神社