クズ (葛) |
学名 : Pueraria lobata 科属 : マメ科クズ属 別名 : ウラミグサ(裏見草) |
多年生つる草。地下に肥大した塊根を有する。この塊根から葛粉が作られ、葛餅などの食用に、また、葛根湯などの薬用にも使われる。葉は3小葉で大きい。名前の由来は、葛粉の産地が大和の国栖(くず)であったためという。秋の七草のひとつ。
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花は葉腋から総状花序をだし、紅紫色の蝶形花を多数つける。花期は8〜9月。 2003.8.22 小石川植物園 |
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2003.8.22 小石川植物園 |
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クズの葉(裏は白い)。 風に吹かれて見せる白い葉裏の印象から別名を裏見草。裏見を恨みとかけた有名な歌が「恋しくば尋ね来てみよ和泉なる信太の森のうらみ葛の葉」 2005.7.15 向島百花園 |
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花もそうですが、実(豆果)はまさしくマメ科です。 2003.10.10 市川市大町公園 |
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